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收录时间:2024-05-24 17:28:23      热度:579℃
酥炸龙利鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酥炸龙利鱼的做法步骤

  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:1
    1
    龙利鱼自然解冻。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:2
    2
    解冻后切成半厘米的长条。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:3
    3
    放少许盐,胡椒粉腌制10分钟。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:4
    4
    腌制好的龙利鱼先沾一层干淀粉。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:5
    5
    再沾鸡蛋液。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:6
    6
    最后沾面包糠。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:7
    7
    全部弄好,放入盘中。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:8
    8
    锅中加油,烧七成热后放入龙利鱼,炸至金黄后捞出,再复炸一次,口感会更好。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:9
    9
    炸好的龙利鱼摆入盘中,淋上番茄酱。
  • 酥炸龙利鱼的做法步骤:10
    10
    香酥可口,外酥里嫩。
本次制作《酥炸龙利鱼》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 小吃  

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