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夏日冷面
夏日冷面
我就是我_mnbl
收录时间:2022-12-09 14:17:46 热度:7435℃
1张图片
食材明细
主料
挂面
200g
辅料
小白菜
200g
鸡蛋
1只
香菜
20g
小葱
20g
大蒜
10g
调料
酱油
5g
醋
20克
盐
5克
辣酱
20g
芝麻酱
20g
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
夏日冷面的做法步骤
1
挂面煮熟捞出凉水冲后加香油拌匀备用。
2
煎蛋皮之后切成丝。
3
小白菜切段烫熟去水分待用。
4
葱姜蒜切碎待遇。
5
将上述面菜蛋皮放入盘中,加调料拌匀即可。
制作小窍门
面要伴油后散开
本次制作《夏日冷面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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