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“ 黄焖鸡米饭是历史传统名吃，起源于济南。属于鲁菜系中的家常菜品，主要食材就是鸡腿配上青椒、香菇、土豆等焖制而成，其肉质鲜美滑嫩，口感妙不可言。再配上一碗白米饭简直可以秒杀一切山珍海味。
既然所用食材都是些常见的随手可得的东西，那不妨就自己做，不用出门就能吃上此等美味岂不是更享受，关键是用料够足，自己做就是任性。 ”