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烤羊排
烤羊排
Elena88
收录时间:2021-11-22 03:37:43 热度:8538℃
2张图片
食材明细
主料
羊排
2400g
辅料
洋葱
1个
花椒
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
孜然
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
烤羊排的做法步骤
1
花椒加入适量的清水煮出花椒水,放凉备用。
2
洋葱切好备用。
3
羊排洗净。
4
把花椒水、洋葱碎、盐放入羊排中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时。
5
烤盘垫上锡纸。
6
刷上一层油。
7
烤箱上下火200度预热十分钟,将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下,放烤盘中放进烤箱,烤大约40分钟。
8
取出来撒少许盐、刷遍油。
9
撒孜然粉放进烤箱烤10分钟。
10
最后放辣椒粉再烤3分钟即可。
11
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
本次制作《烤羊排》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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