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鸡胸肉炒蒜苗

收录时间：2024-05-30 11:26:13 热度：1303℃

鸡胸肉炒蒜苗的做法

1张图片

“ 这是一道美味快手快，下饭的时令蔬菜哦 ”

食材明细

主料

蒜苗适量
鸡胸肉 一块

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡胸肉炒蒜苗的做法步骤

1
食材准备好。
2
把鸡胸肉切成片，放入适量盐，料酒，生抽，胡椒粉，油，生粉腌制十五分钟入味，蒜苗切成段备用。
3
热锅下油，倒入鸡胸肉翻炒。
4
炒至变色后放一边，再倒入适量油，倒入蒜苗翻炒。
5
待蒜苗变翠绿时，撒入适量温水使其受热均匀，再加少许盐翻炒。
6
将鸡肉混合翻炒片刻，关火后放入适量鸡精调味即可。
7
出锅装盘。
8
成品图。

本次制作《鸡胸肉炒蒜苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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