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收录时间:2022-11-25 16:18:15      热度:4895℃
青椒炒毛豆的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 辣椒干 1个
配料

美食特点

青椒炒毛豆的做法步骤

  • 青椒炒毛豆的做法步骤:1
    1
    准备的用料。
  • 青椒炒毛豆的做法步骤:2
    2
    毛豆剥去壳,洗净,沥干。
  • 青椒炒毛豆的做法步骤:3
    3
    青椒去籽,和辣椒干一起切丝。
  • 青椒炒毛豆的做法步骤:4
    4
    油热后,把青红椒煸变色,加入毛豆一起炒。
  • 青椒炒毛豆的做法步骤:5
    5
    加入毛豆。
  • 青椒炒毛豆的做法步骤:6
    6
    毛豆变色加点水。
  • 青椒炒毛豆的做法步骤:7
    7
    中火烧五六分钟,加点盐,鸡精炒匀就行

制作小窍门

辣椒干可以不要,完全为配色服务的,加水烧的时候,锅盖不要盖上,这样烧好的毛豆就是碧绿色的。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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