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鲜虾鸡蛋羹
鲜虾鸡蛋羹
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 03:36:04 热度:3749℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
1个
虾仁
适量
辅料
娃娃菜
适量
盐
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鲜虾鸡蛋羹的做法步骤
1
碗中打入一个鸡蛋打散。
2
加入和蛋液等量的水。
3
过滤掉浮沫。
4
盖保鲜膜用牙签扎眼。
5
水开大火蒸八分钟。
6
娃娃菜和虾仁切碎。
7
锅中放油,下入娃娃菜翻炒均匀,加少量水。
8
放入虾仁煮两分钟,加一点盐翻炒均匀即可。
9
蒸熟的鸡蛋羹。
10
炒好的虾仁娃娃菜浇在鸡蛋羹上完成。
11
成品图。
本次制作《鲜虾鸡蛋羹》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
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