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五彩鲜虾豆腐煲

收录时间：2024-04-08 20:39:49 热度：8928℃

五彩鲜虾豆腐煲的做法

1张图片

“ 鲜虾的鲜甜融合了菌菇的鲜美，豆腐软嫩入味，胡萝卜与青豆的完美搭配，简直是色，鲜，味俱全，非常适合老人及孩子食用哦。 ”

食材明细

主料

鲜虾适量
菌菇适量
豆腐一块

辅料

料酒适量
胡萝卜 适量
青豆适量
葱适量
油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度

五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤

1
所有食材准备好。
2
把胡萝卜，青豆焯水。
3
焯好的胡萝卜，青豆备用。
4
虾放适量料酒先焯水备用。
5
菌菇改刀好备用。
6
热锅下油，倒入菌菇翻炒片刻，撒点盐。
7
准备瓦煲依次放入菌菇，豆腐，虾，胡萝卜，青豆，放入适量清水大火烧开。
8
大约煲三十分钟后放入适量盐调味即可。
9
成品图。

本次制作《五彩鲜虾豆腐煲》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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