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收录时间:2024-02-03 19:19:03      热度:1336℃
清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法

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清蒸蒜蓉丝瓜开背虾。

食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤

  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:1
    1
    原料备齐,虾开背去虾线,胡椒粉、盐、料酒腌制10分钟。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮切成5毫米片,蒜切成米。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:3
    3
    炒锅放油,放入蒜米。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:4
    4
    中小火慢慢炒。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:5
    5
    炒至金黄。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:6
    6
    倒出,放适量蒸鱼豉油。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:7
    7
    虾摆好在丝瓜片上。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:8
    8
    放上蒜蓉汁,再放少许自制剁椒酱。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:9
    9
    上蒸锅开水后蒸6分钟。
  • 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾的做法步骤:10
    10
    出锅上桌,开吃。
本次制作《清蒸蒜蓉丝瓜开背虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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