菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 孜然鸡脆骨

孜然鸡脆骨

收录时间：2024-05-02 04:22:13 热度：8828℃

孜然鸡脆骨的做法

1张图片

“ 比烧烤更健康，味道还好一些???? ”

食材明细

主料

鸡脆骨 250g

辅料

料酒两茶匙
生姜半块
大蒜瓣 四个
盐少量
糖少量
橄榄油 30ml
花椒粉 少量
干辣椒 2个
孜然粉 酌量
孜然粒 酌量
酱油两茶匙

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

孜然鸡脆骨的做法步骤

1
鸡脆骨解冻，洗净，沥干水分；用料酒、姜片、盐、糖腌制20分钟（糖一定要少少的）。
2
锅里放一点点油，煸炒脆骨。
3
脆骨出油后放入姜片和蒜片。
4
脆骨炒的变黄了，下辣椒、花椒粉、酱油，继续翻炒；炒干一点，更接近烧烤的口感。
5
起锅前放入孜然粉、孜然粒，翻炒均匀，装盘。

制作小窍门

老公说比外面烧烤的更美味????????。

本次制作《孜然鸡脆骨》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜夜宵午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

甜品通乳烧烤御寒懒人食谱赣菜五谷杂粮气血双补意大利菜英国菜饼干潮汕菜春分台湾美食醒酒小暑中元节小吃