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收录时间:2021-11-22 03:32:18      热度:4953℃
西葫芦颗粒面蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤

  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:2
    2
    颗粒下锅煮熟。
  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:3
    3
    捞出过凉水,控水备用。
  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:4
    4
    西葫芦去皮去瓤下锅煮熟。
  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:5
    5
    煮熟的西葫芦放入料理机加适量水打成汁。
  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:6
    6
    取一个蛋黄,加入蛋黄1.5倍的西葫芦汁。
  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:7
    7
    加入颗粒面搅打均匀,去除浮沫。
  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:8
    8
    盖上盖子上锅蒸十分钟。
  • 西葫芦颗粒面蛋羹的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《西葫芦颗粒面蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类  

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