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红焖鸭肉
红焖鸭肉
柴米油盐酱醋茶YLYN
收录时间:2021-11-22 03:31:03 热度:642℃
1张图片
食材明细
主料
鸭肉
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红焖鸭肉的做法步骤
1
砍好的鸭肉。
2
先用少量水,放一块姜,些许料酒将鸭肉煮透。
3
捞出备用。
4
锅里放一点点的油,放入鸭肉翻炒。
5
加入酱油,老抽,耗油,鸡精和少量盐。
6
加入刚才煮鸭肉的汤焖煮。
7
最后大火收汁即可。
本次制作《红焖鸭肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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