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收录时间:2024-01-21 18:47:10      热度:9216℃
西湖牛肉粥的做法

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我也不知道为什么叫西湖牛肉粥

食材明细

主料
辅料

美食特点

西湖牛肉粥的做法步骤

  • 1
    将50克大米淘洗干净后加入适量清水煮沸。
  • 2
    牛肉剁成泥,胡萝卜洗净去皮,切小粒,香菜洗净切成小段备用。
  • 3
    将胡萝卜粒放入砂锅中,跟大米一起熬煮至大米开花,加入牛肉泥,搅拌一下,煮沸,加入少许盐,收火,放入香菜就可以了。
本次制作《西湖牛肉粥》所使用的厨具:砂锅
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