手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 河南卤香猪蹄
收录时间:2021-11-22 03:28:31      热度:8860℃
河南卤香猪蹄的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

河南卤香猪蹄的做法步骤

  • 河南卤香猪蹄的做法步骤:1
    1
    猪蹄洗干净,焯水后再洗去浮沫。
  • 河南卤香猪蹄的做法步骤:2
    2
    准备姜和花椒还有八角等大料。
  • 河南卤香猪蹄的做法步骤:3
    3
    锅里放油。油热放花椒八角生姜等大料翻炒后放入冰糖或者红糖。猪蹄放入翻炒裹色。
  • 河南卤香猪蹄的做法步骤:4
    4
    下图调料依次放入,耗油可有可无。
  • 河南卤香猪蹄的做法步骤:5
    5
    加开水,淹没猪脚,水大开了转小火。我是倒入球斧锅里煮。
  • 河南卤香猪蹄的做法步骤:6
    6
    在煤气灶上小火焖也可以。我是懒,老是忘记关火。所以我一般都是倒入电饭煲里,调到蒸煮的选项,一个小时就好。
  • 河南卤香猪蹄的做法步骤:7
    7
    一个小时后,关闭锅电源,出锅。吃猪脚时很我喜欢手拿着啃,很黏吃完先用清水一直洗。洗完再打香皂或者洗洁精。祝大家啃脚愉快。满满的胶原蛋白哦????
本次制作《河南卤香猪蹄》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条