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收录时间:2023-01-01 05:25:53      热度:5144℃
鸡汤鲍鱼粥的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

鸡汤鲍鱼粥的做法步骤

  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:1
    1
    放调料和食盐煮的鸡脯肉。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:2
    2
    捞出调料。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:3
    3
    鸡汤倒入煮锅。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:4
    4
    淘洗粳米放入鸡汤,大火煮开,开锅后改中小火,不时搅拌。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:5
    5
    煮到米开花。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:6
    6
    鲍鱼化冻清理一下。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:7
    7
    鲍鱼切片。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:8
    8
    葱叶切碎,胡椒粉备用。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:9
    9
    放入鲍鱼煮开锅,放胡椒粉搅拌均匀,这时可以找找味道。
  • 鸡汤鲍鱼粥的做法步骤:10
    10
    最后放葱花装盘。

制作小窍门

鸡汤是煮鸡脯肉的汤,味道已经调好了,所以不需要另外放食盐。
本次制作《鸡汤鲍鱼粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    家常菜  

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