手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 芦笋杏鲍菇炒虾仁
收录时间:2023-09-19 19:26:53      热度:381℃
芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法

  1张图片

这道菜营养丰富,做法简单。

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 蒜片 适量
  • 适量
  • 花椒面 少许

美食特点

芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤

  • 芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤:1
    1
    大虾10个,杏鲍菇一段和半斤芦笋。
  • 芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤:2
    2
    芦笋把老根去皮洗净。
  • 芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤:3
    3
    切成滚刀块。
  • 芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤:4
    4
    分到切好葱,姜,蒜和杏鲍菇。
  • 芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤:5
    5
    最麻烦的是取虾线。扒去虾皮,把虾仁从中间片开。用牙签挑出虾线,每个大虾有上下两条黑线。洗净备用。
  • 芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤:6
    6
    锅里加点油,葱姜蒜炒香,然后加虾仁(去皮虾仁只有淡淡的红色,如果怕腥可以加一点料酒或蚝油)。
  • 芦笋杏鲍菇炒虾仁的做法步骤:7
    7
    最后加上芦笋翻炒,再加点花椒面加点盐,就可以装盘了。
本次制作《芦笋杏鲍菇炒虾仁》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 开胃菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条