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洋葱土豆烧排骨

收录时间：2022-12-16 04:20:34 热度：9849℃

洋葱土豆烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨一斤
土豆 1个
洋葱 1个

辅料

葱适量
盐适量
糖适量
酱油适量
水适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

洋葱土豆烧排骨的做法步骤

1
排骨洗净放盆里。
2
土豆削皮洗净。
3
准备一个洋葱。
4
锅里做水烧开放排骨焯血水。
5
焯完水后捞出来放盆里。
6
土豆洋葱洗净放盆里备用。
7
土豆切成小块放盆里备用。
8
洋葱扒皮切成一分两半。
9
切成细丝。
10
准备葱姜蒜。
11
锅里放油烧热。
12
放排骨炸一下。
13
排骨盛出来，放土豆洋葱葱姜蒜稍炸下。
14
锅里放油烧热，放排骨煎一下，到入适量的水，放酱油和白糖。盖上锅盖焖一下。
15
排骨快焖好时，放入洋葱土豆葱姜蒜煽炒片刻后，盖上锅盖再焖会儿。
16
煽炒均匀，放盐，再焖片刻。
17
盛到盘里，开吃。

本次制作《洋葱土豆烧排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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