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收录时间:2024-02-02 07:48:35      热度:6137℃
大骨头汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

大骨头汤的做法步骤

  • 大骨头汤的做法步骤:1
    1
    锅中烧开水加入1勺料酒,将大骨棒放入煮大约5分钟,飞去血水。
  • 大骨头汤的做法步骤:2
    2
    飞好水的大骨棒捞出放入汤锅。
  • 大骨头汤的做法步骤:3
    3
    锅中加入葱、姜、花椒粒、八角,添开水没过大骨棒煮半个小时。
  • 大骨头汤的做法步骤:4
    4
    将玉米切成段,半小时后放入锅中,继续煮20分钟。
  • 大骨头汤的做法步骤:5
    5
    20分钟后将大骨棒捞出,将骨头上的肉拆下来。
  • 大骨头汤的做法步骤:6
    6
    黄瓜去皮切块。
  • 大骨头汤的做法步骤:7
    7
    将拆下的肉和黄瓜再一起放入锅中,加入盐,再煮10分钟左右即可。
  • 大骨头汤的做法步骤:8
    8
    黄瓜、玉米的清香混合着肉香,味道非常鲜美。
  • 大骨头汤的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《大骨头汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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