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孩子最喜欢的小点心,松软可口,奶香浓郁。给孩子吃的点心还是自己做的安心,真材实料无添加,用料都是最好的。我选用的是乐荷有机纯牛奶,全程有机纯牛奶,奶香浓郁乳钙含量非常丰富,无任何激素添加,更适合生长发育期的儿童饮用。 ”
食材明细
美食特点
松软可口奶香浓郁-铜锣烧的做法步骤
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3
香蕉切成段放入料理机中,加入乐荷有机牛奶55克,蛋黄一个,玉米油8克。乐荷有机牛奶通过欧盟,荷兰,中国三重有机认证,无农药,无激素,给家人喝放心。
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5
用打蛋器打成硬性发泡状态,提起打蛋器能拉出一个小尖角。
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6
将料理机打好的蛋黄牛奶液装入碗中,筛入50克面粉。
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8
当第5步打发的蛋清和第7部的蛋黄面糊混合翻拌均匀,采用兜底翻拌的方式,不要划圈以免消泡。
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10
电饼铛提前预热,将面糊装入裱花袋中挤入锅中,上下火同时加热开最小火烙小饼。
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12
直接吃味道就很好,松软可口,奶香味特别浓郁,中间夹入一层经典的红豆馅,就成了孩子们喜欢的铜锣烧。
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本次制作《松软可口奶香浓郁-铜锣烧》所使用的厨具:电饼铛