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自制臭豆腐
自制臭豆腐
最初的最美❤
收录时间:2024-04-06 00:31:00 热度:2999℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
1大块
臭豆腐
4块
辅料
白酒
1勺
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
白芝麻
适量
葱
适量
蒜末
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
一天
耗时
简单
难度
自制臭豆腐的做法步骤
1
豆腐切块。
2
4块臭豆腐压碎。
3
加一勺白酒。
4
加适量清水。
5
把豆腐泡在臭豆腐汁里24小时。
6
锅中烧油放入豆腐煎制两面金黄色即可。
7
碗中加入辣椒面,加盐。
8
加鸡精,十三香,葱蒜末。
9
浇上热油拌匀。
10
把料汁浇在豆腐上完成。
本次制作《自制臭豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
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