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肉末土豆泥
肉末土豆泥
最初的最美❤
收录时间:2024-05-27 07:45:54 热度:3030℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
肉末
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
1勺
葱
适量
姜
适量
郫县豆瓣酱
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
肉末土豆泥的做法步骤
1
土豆去皮切片。
2
上锅蒸熟。
3
用勺子压成泥。
4
把土豆泥放入盘子里用叉子压出花型。
5
起锅烧油。
6
下入肉末炒制发白。
7
加适量葱姜末。
8
加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加水。
9
加盐和鸡精。
10
加生抽。
11
加水淀粉勾芡。
12
炒好的肉末浇在土豆泥上。
13
成品图。
本次制作《肉末土豆泥》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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