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收录时间:2024-04-20 06:49:54      热度:4323℃
快速煮粥的做法

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煮粥是再普通不过的事情,但往往越简单的事情越难做好,要想煮一碗味道理想的粥真不是那么容易,我试过各种各样的厨具和方法煮粥,觉得还是用高压锅小小火慢慢煮,煮出来的粥口感是最最好吃的,又糊又香而不烂,而且整个过程大约只需要半小时,是最快速出品的,所以这真的可以用欲速则不达来形容了。哈哈哈,说了那么多,还是看看我这简单又快速的煮粥法吧。

食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

快速煮粥的做法步骤

  • 快速煮粥的做法步骤:1
    1
    按自己需要的量,量出大米和水,一般按比例100g大米加1200ml水,这比例只能说是大概,各人有各人的喜欢,所以还是按自己喜欢的来。将米和水都放入高压锅,无需浸泡,直接置于燃气灶上,开小小火。
  • 快速煮粥的做法步骤:2
    2
    约半小时高压锅发出由开始的细细的哧哧声变粗的哧哧声,而且限压阀的小孔里冒出这糊糊的来,立即关火。静置,让其自然冷却到可以打开,具体时间与气温有关。
  • 快速煮粥的做法步骤:3
    3
    又糊又香的粥出来了,来个特写。
  • 快速煮粥的做法步骤:4
    4
    太好吃了,再来看看。
  • 快速煮粥的做法步骤:5
    5
    今天加了一小把新鲜玉米粒,配个自腌的出油咸鸭蛋,真的绝了,感觉什么山珍海味都是浮云一片。
  • 快速煮粥的做法步骤:6
    6
    自腌出油咸鸭蛋太香了,也来个特写,哈哈哈

制作小窍门

当然,煮粥过程一定不能走开太远,不然容易忘记了哦,尤其是听到粗的哧哧声一定要立即关火,不然你的粥都会被哧光的哦~
本次制作《快速煮粥》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:    家常菜   早餐  

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