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健康盖饭

美只只食谱

收录时间：2023-04-29 07:34:53 热度：1479℃

健康盖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量
腊肠 1根
玉米半根
胡萝卜 1小根
青瓜半根
香菇 4只

辅料

食盐适量
姜 1小块
蒜头 1瓣

美食特点

咸香口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

健康盖饭的做法步骤

1
大米淘洗，放入电饭锅，加入适量水，玉米掰粒，胡萝卜青瓜切粒，浸泡好的香菇切粒，腊肠切片，姜去皮切薄片，蒜头拍扁去皮，所有食材都放入电饭锅里。
2
像平常煮白饭一样，在电饭锅里焖煮半个多小时就好了，揭盖加入适量食盐，拌匀。用碗装满，稍微压一下（为了盖成型）。
3
装满一碗，压一下，然后盖在盘子上。
4
简单美味的盖饭就完成啦。

本次制作《健康盖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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