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冬菜鸡肉丁

语视行三善

收录时间：2021-11-22 03:19:40 热度：895℃

冬菜鸡肉丁的做法

1张图片

“ 第一个菜谱，值得纪念，味道不错！ ”

食材明细

主料

鸡胸肉 600克
青椒一个
红彩椒 一个

辅料

冬菜适量
姜适量
葱适量
酱油适量
色拉油 适量
香油一茶匙
玉米淀粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

冬菜鸡肉丁的做法步骤

1
鸡胸肉切丁，加入适量酱油，香油，玉米淀粉，拌匀腌制片刻；菜椒切丁待用；姜切丝，葱切丝备用；热锅放入适量色拉油，稍热，放大料，花椒；放入葱姜；放入鸡丁，翻炒；放入冬菜，翻炒片刻；最后放入菜椒丁，翻炒，ok了，出锅！
2
由于第一次传菜谱，做菜时忘记拍图，以后不会忘记哦~
3
估计会有人不知道什么是冬菜，特传此图，此为小放牛冬菜图。

制作小窍门

1、冬菜稍咸，不用再放盐；冬菜有蒜味哦。
2、菜椒等鸡丁熟了再放，这样菜椒颜色很棒，吃着好吃。
3、喜欢吃辣的朋友可以放入红辣椒翻炒哦~
很下饭的一道菜！

本次制作《冬菜鸡肉丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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