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肉丝孜然炒面

收录时间：2023-01-06 11:05:56 热度：5857℃

肉丝孜然炒面的做法

2张图片

“ 肉丝孜然炒面，一款家常面食！有面有菜，儿媳分分钟干掉一盘！家常做法，供大家参考！ ”

食材明细

主料

熟细面 半斤
彩椒一个
青椒一个
小豆芽 半斤
葱一根
蒜适量
猪肉适量
胡萝卜 适量

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

美食特点

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉丝孜然炒面的做法步骤

1
随需食材准备就绪。
2
豆芽洗净，胡萝卜，蒜，葱改刀。
3
彩椒青椒改刀，肉切丝，冻一下特别好切，放低盐腌制。
4
锅中入油倒入肉丝翻炒上色，加葱蒜炒出香。
5
加豆芽胡萝卜翻炒。
6
放入青椒彩椒丝翻炒。
7
加入孜然粉，辣椒粉。
8
放入细面，加生抽，老抽翻炒均匀。
9
出锅加盐调味即可。
10
家常美味，请您品鉴。
11
成品图
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成品图

制作小窍门

配菜可随意搭配！祝您生活愉快！

本次制作《肉丝孜然炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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