菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制低糖面酱

自制低糖面酱

收录时间：2024-01-17 19:03:25 热度：3742℃

自制低糖面酱的做法

1张图片

“ 自用记录。
此号所有食谱均以低糖或无糖为首要目的。 ”

食材明细

主料

面粉 50g

辅料

生抽 1T
老抽 1T
海藻糖 20g
食用油 1T
纯净水 100ml

美食特点

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

自制低糖面酱的做法步骤

1
面粉+生抽+老抽+纯净水混合。用蛋抽手动搅拌到无颗粒的糊状。
2
锅里加油，倒入面糊和糖小火。不停的用蛋抽搅拌。
3
搅拌到浓稠的浆糊状即可。

制作小窍门

1、一定用不粘锅。
2、一定小火。如果锅太热就离火搅拌会儿再加热。一定不能结块。
3、一定不停搅拌。
4、如果自制的过于浓稠，使用的时候一定加水调稀再使用。

本次制作《自制低糖面酱》所使用的厨具：打蛋器、不粘锅

菜谱标签：家常菜自制酱料

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

BBQ 汤圆荤菜傣菜健康食谱鸡尾酒腊八粥五谷杂粮下午茶便秘开胃菜年夜饭感恩节粥私房菜湖南小吃重庆菜高颜值