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清炒西生菜
清炒西生菜
寻梦一ZbDu
收录时间:2023-09-18 07:44:25 热度:6796℃
1张图片
“
西生菜,甜,嫰,脆。即适合生吃也适合蒸,炒。吃过你一定会想吃下一次。
”
食材明细
主料
西生菜
一个
辅料
小葱花
适量
蒜片
适量
油
少许
盐
少许
花椒面
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒西生菜的做法步骤
1
西生菜一个,不到一斤。
2
用手撕成块。清水加几滴白醋洗净。
3
据说白醋去化肥效果最佳。很简单只要泡两分钟就好,然后再清冼两遍看着菜都发亮。
4
切点葱花和蒜片。
5
平底锅放少许油,把葱花蒜片炒香。可不能冒烟呀。
6
西生菜和盐,花椒面一起放锅里,炒均菜蔫就好了,时间长了会冒水的。
7
是不是很简单呀。
本次制作《清炒西生菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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