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既简单又方便快捷营养的美食～蒜蓉粉丝蒸虾。 ”
食材明细
美食特点
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
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锅里倒油加热，大约五成热的时候倒入蒜泥爆香，中小火熬制，时间要熬长一点，看到蒜末微黄即可。
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再用一小碗加入生抽2大茶匙，白糖2茶匙，胡椒粉适量，调匀。
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均匀的浇在虾上，放入蒸锅，中火8-10分钟即可。
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端出虾盘，撒上香葱末，锅里倒油加热，油要冒烟时，浇在葱花，虾上，即可。
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制作小窍门
虾要用新鲜的虾，才好吃。
爆香蒜泥的时候时间要掌握好，时间太短了不香，太长了焦糊，中小火熬到微黄恰到好处，很香。
本次制作《蒜蓉粉丝蒸虾》所使用的厨具：煮锅
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