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蔬菜蛋卷
蔬菜蛋卷
阳台上的草莓
收录时间:2023-12-17 11:54:54 热度:8435℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3只
西红柿
15g
西蓝花
10g
辅料
盐
1g
黑芝麻
2g
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蔬菜蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋打碗里,放入盐,黑芝麻,西蓝花洗净焯水,西红柿去皮。
2
鸡蛋搅拌均匀,西蓝花只去花冠,切碎。西红柿切碎末。
3
不沾平底锅刷一层薄油,烧热倒入蛋液,转动锅体使蛋液摊层蛋皮。
4
趁蛋液未完全凝固时撒上西蓝花和西红柿末。
5
用铲子和筷子把蛋皮卷紧。
6
切成均匀的块。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《蔬菜蛋卷》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
早餐
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