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皮蛋拌豆腐

收录时间：2024-05-23 01:33:25 热度：9457℃

皮蛋拌豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

皮蛋适量
豆腐适量

辅料

生姜适量
大蒜适量
味极鲜 1勺
陈醋 1匙
糖少许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

皮蛋拌豆腐的做法步骤

1
准备所有食材。
2
生姜大蒜糖味极鲜醋调成汁备用。
3
皮蛋切块摆入盘中。
4
豆腐切丁热水汆烫。
5
捞出沥干凉凉。
6
将凉凉的豆腐铺在皮蛋上。
7
淋上酱汁即可。
8
成品图。
9
成品图。

本次制作《皮蛋拌豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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