菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇猪肉大包

香菇猪肉大包

收录时间：2024-04-27 14:20:48 热度：8631℃

香菇猪肉大包的做法

1张图片

“ 和朋友们约好今天去露营，大家都带了孩子，为了方便做了这种大包子，一人一个，刚刚好????️！ ”

食材明细

主料

面粉适量
五花肉 适量
香菇适量

辅料

酵母适量
白糖适量
姜适量
老抽适量
香油适量
色拉油 适量
调味盐 适量
大葱适量

美食特点

咸香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

香菇猪肉大包的做法步骤

1
将酵母粉放到热水硬5分钟，在倒入加白糖的面粉里，揉至光滑。用湿布盖住，发酵一小时（根据气温）至两倍大。
2
发酵的同时，将香菇洗净放到蒸锅上蒸15分钟，香菇一定不能倒着放，否则容易装入汽水。
3
接着在肉末中加入老抽、香油、色拉油、盐、姜末、大葱末。
4
再加入蒸好的香锅切成小块。
5
顺时针搅拌。
6
取出发酵好的面团，使劲揉出气泡，揪成挤子。
7
包入馅料，包成包子，放到蒸锅上醒15分钟，再上锅蒸20分钟。
8
包好的包子。
9
出锅。

本次制作《香菇猪肉大包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜早餐包子午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

小寒粥坐月子快餐鄂菜素食排毒养颜元宵解酒早餐私房菜抗皱日本料理霜降芒种饼干湘菜西北菜