菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻酱紫薯凉面

麻酱紫薯凉面

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 03:08:03 热度：1525℃

麻酱紫薯凉面的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯 50克
麻酱 20克
大蒜 1瓣（自行调整多少）
黄瓜 20克
胡萝卜 10克
腰果 10克

辅料

食盐 1克
白开水 5克
生抽 5克
醋 2克
鸡精 1克
红椒少许
紫甘蓝 少许
葱叶少许

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻酱紫薯凉面的做法步骤

1
黄瓜和胡萝卜切丝。
2
腰果炒熟拍碎。
3
大蒜切末。
4
麻酱备用。
5
蒜末，腰果碎，麻酱放一起。
6
加水，食盐，生抽，醋，鸡精，搅拌均匀。
7
放黄瓜丝。
8
锅烧热水，水开下面。
9
放入胡萝卜一起煮三开。
10
凉白开备用，面条捞出过冷。
11
装盘，逆光的颜色不美。
12
红椒和黄瓜、葱叶丝。
13
放在面条上即可，吃的时候拌匀。

本次制作《麻酱紫薯凉面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

饼干热菜冬至糕点山东小吃补硒果冻孕妇七夕荤菜饼壮腰健肾防辐射晋菜凉菜补血咖喱菜夏季食谱