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茭白炒肉丝
茭白炒肉丝
欣欣向荣2388
收录时间:2024-02-21 08:24:06 热度:1182℃
1张图片
食材明细
主料
肉丝
300g
茭白
2个
红椒
半个
辅料
生抽
少许
老抽
少许
姜丝
少许
葱花
少许
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茭白炒肉丝的做法步骤
1
肉丝加入生抽 淀粉抓匀腌制一会。
2
将茭白红椒切丝。
3
锅热放油加入姜丝爆香后放入肉丝翻炒。
4
炒至变色后加入葱花 老抽翻炒上色。
5
放入茭白丝红椒丝翻炒。
6
炒熟时加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可装盘食用。
本次制作《茭白炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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