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荠菜蛋汤
荠菜蛋汤
欣欣向荣2388
收录时间:2021-11-22 03:04:39 热度:1479℃
1张图片
食材明细
主料
荠菜
适量
鸡蛋
一个
辅料
淀粉
少许
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
荠菜蛋汤的做法步骤
1
鸡蛋打散备用。
2
荠菜洗净后放入开水中焯水后捞出沥干水份切碎。
3
锅中倒入适量清水烧开后放入荠菜。
4
烧开后放入淀粉勾芡。
5
最后慢慢倒入蛋液快速搅拌后放入盐 鸡精调味即可。
6
装盘即可食用。
本次制作《荠菜蛋汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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