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菠菜烩红豆

收录时间：2022-11-15 15:35:15 热度：8404℃

菠菜烩红豆的做法

2张图片

食材明细

主料

红豆米 500ml
菠菜 g500

辅料

青椒 200g

美食特点

微辣口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜烩红豆的做法步骤

1
把煮好的红豆米放在碗里，待用。
2
菠菜洗干净，待用。
3
青椒洗干净，待用。
4
把洗净的青椒切碎，待用。
5
大蒜切成小块，待用。
6
锅里倒入适量植物油，倒入青椒，蒜瓣，翻炒，闻到香味倒入红豆米，直至煮开。
7
煮开后，煮3分钟，放入菠菜，翻一翻就可以起锅了。
8
起锅倒入碗中即可食用。

制作小窍门

菠菜不要煮太久了，煮烂了就不鲜了。

本次制作《菠菜烩红豆》所使用的厨具：汤锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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