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蒸双丸
蒸双丸
宸·羽
收录时间:2021-11-22 03:04:20 热度:6099℃
2张图片
食材明细
主料
五花肉
250g
萝卜
400g
香菇
几颗
虾皮
适量
辅料
姜
适量
蒜头
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
盐
适量
香油
适量
沙茶酱
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蒸双丸的做法步骤
1
五花肉末。
2
泡发的香菇。
3
五花肉末放入香菇粒、蒜末、盐、蚝油、沙茶酱、木薯粉、鸡精拌匀。
4
萝卜刷丝去水份。
5
虾米炒香。
6
萝卜丝内放入虾米、姜丝、蚝油、木薯粉、鸡精拌匀。
7
做成丸子。
8
蒸好。
9
蒸好撒上葱粒,煎少许油和香芝麻油,浇至丸子面上。
10
肉丸子香,萝卜丸鲜甜,极好的荤素搭配呢。
本次制作《蒸双丸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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