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早上的馒头吃剩下一个。中午拿用他加上火腿肠。炒了一个小孩儿爱吃的馒头丁，真正的美食就是用随处可见的食物做出好吃美味的东东???????? ”
食材明细
美食特点
香炒馒头丁的做法步骤
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1
准备好所有的食材韭菜清洗轻泡干净以后切断。 馒头和火腿肠切成小丁。
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2
打入两个鸡蛋均匀的搅拌。让每一块馒头都裹上鸡蛋液。鸡蛋液里面可以加少许盐。
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3
热锅起油，放入馒头丁，转小火煎制两面黄起锅备用。
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5
倒入馒头丁，大火翻炒。 这时候呢，锅里的油就会被这个馒头丁啊吸的差不多。
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制作小窍门
由于火腿肠本身是有一定咸味的。所以这个盐呀，要放在这个鸡蛋液里面。起锅的时候，不必调盐
本次制作《香炒馒头丁》所使用的厨具：平底锅
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