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收录时间:2024-05-21 23:06:12      热度:9537℃
肥牛金针菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肥牛金针菇的做法步骤

  • 肥牛金针菇的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 肥牛金针菇的做法步骤:2
    2
    金针菇去除根部,洗干净,撕成半厘米大小的圆圈,用手控一下水份,放入盘中。
  • 肥牛金针菇的做法步骤:3
    3
    把金针菇用肥牛卷起来。
  • 肥牛金针菇的做法步骤:4
    4
    把锅加热,倒一点点油,油温4成时,放入金针菇,油温控制在4.5成,一分左右,两遍变色即可。
  • 肥牛金针菇的做法步骤:5
    5
    第三次煎好的肥牛金针菇放盐,孜然,辣椒,白芝麻。
  • 肥牛金针菇的做法步骤:6
    6
    将前两回煎好的肥牛金针菇刷上烧烤酱,装盘即可。
本次制作《肥牛金针菇》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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