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收录时间:2024-01-27 15:57:35      热度:6616℃
蒜蓉菜心的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 因个人口味。
  • 适量
  • 酱油 适量

美食特点

蒜蓉菜心的做法步骤

  • 蒜蓉菜心的做法步骤:1
    1
    青菜冲洗干净。切去根部氧化部分.把开水烧开。加适量的油.加少许的盐。先把菜头.往下煮.全部放入锅中。原因把菜头煮熟。菜叶不容易变软。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:2
    2
    开火把锅子。烧红.加油.热锅凉油.添加蒜头.把蒜头的香味炒出。加入酱油。这时候要小心。油跟酱油。碰撞会产生锅气.同时也产生。危险。要慎重。注意。把烧红的。酱油倒在菜面。
  • 蒜蓉菜心的做法步骤:3
    3
    可以吃饭了。

制作小窍门

注意双手不要被。油跟酱油融合.碰撞的锅气.弹到手。
本次制作《蒜蓉菜心》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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