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双色鸡蛋卷
双色鸡蛋卷
柴米油盐酱醋茶YLYN
收录时间:2021-11-22 03:00:26 热度:3862℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
四个
热狗肠
一根
辅料
葱
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
双色鸡蛋卷的做法步骤
1
鸡蛋四个。
2
葱花。
3
香肠切成小丁。
4
鸡蛋打开将蛋白蛋黄分开,将葱花放入蛋黄液。
5
将香肠丁加入蛋白液。
6
平底锅加一点油,将蛋黄液倒入煎成蛋饼。
7
同理将蛋白煎好。
8
两个蛋饼叠在一起卷起来,切好摆盘就可以食用啦,也可以加番茄酱哦。
制作小窍门
我这个做的不是很成功,蛋黄部分煎的不太好所以包里面了,如果煎得很好的话包在外面也许看起来更棒。
本次制作《双色鸡蛋卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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