3张图片
“
一直就非常喜欢红枣口味儿的甜点,今天这款蛋糕,脂肪含量不高,有浓郁的红枣风味,好吃又滋养,赶紧学起来哦! ”
食材明细
美食特点
红枣核桃蛋糕的做法步骤
-
1
准备好所有食材:红枣,低筋面粉,红糖,黄油,苏打粉,无铝泡打粉,鸡蛋;
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
16
烤箱180度上下火预热5分钟,将模具放入,烤15分钟;
-
17
用牙签插入蛋糕顶部中心位置,拔出时牙签干净,无面糊附着,既表示蛋糕已烤好;
-
-
制作小窍门
1.配方中的红枣的重量是去核前的重量;
2.用了黄油的红枣蛋糕具有更浓郁的香味,黄油可以用植物油代替。不过建议用玉米油、葵花籽油等无味的植物油,不要用花生油、橄榄油等特殊味道的油哦。
本次制作《红枣核桃蛋糕》所使用的厨具:电烤箱