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丝瓜烧豆腐

收录时间：2024-05-29 18:57:49 热度：1061℃

丝瓜烧豆腐的做法

3张图片

“ 一道妥妥的佛系养生菜！一绿一白，完美演绎！ ”

食材明细

主料

丝瓜一根
嫩豆腐 半斤
葱适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
水适量
姜粉适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜烧豆腐的做法步骤

1
所需食材准备就绪。
2
嫩豆腐改刀成块。
3
丝瓜切滚刀状。
4
葱姜蒜改刀备用。
5
锅中入油爆香葱蒜，倒入丝瓜。
6
加少许水煮沸带入豆腐，加少许姜粉。
7
出锅加盐调味即可。
8
养生美食即可享用。
9
成品图。

制作小窍门

尽量使用嫩豆腐，鲜美滑嫩，口感很棒。

本次制作《丝瓜烧豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜家常菜午餐晚餐

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