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收录时间:2021-11-18 07:41:22      热度:736℃
酸辣猪肉饭的做法

  2张图片

有次去肯德基吃泰辣...堡,是受不鸟那个广告的诱惑去的。结果吃了之后很失望,感觉吧,总之吧,反正吧,唉,下次不去了。
这个组合我是第一次尝试,感觉还真不错,酸酸辣辣超级好味,有点儿....像是那个什么泰辣风味^_^

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

酸辣猪肉饭的做法步骤

  • 酸辣猪肉饭的做法步骤:1
    1
    1、如果肉是生的,就先煮熟哈。把肉切薄片;
  • 酸辣猪肉饭的做法步骤:2
    2
    2、平底锅刷上薄薄一层油,下肉片煎,至两面金黄、出油;
  • 酸辣猪肉饭的做法步骤:3
    3
    3、倒出多余的油,倒入剁椒,炒匀;
  • 酸辣猪肉饭的做法步骤:4
    4
    4、番茄去皮,加小半碗水用料理机搅打成汁儿;
  • 酸辣猪肉饭的做法步骤:5
    5
    5、番茄汁倒入锅中,中火煮;
  • 酸辣猪肉饭的做法步骤:6
    6
    6、加适量的糖调味(这样不会太辣也不会太酸);
  • 酸辣猪肉饭的做法步骤:7
    7
    7、中小火煮至汤汁浓稠即可。略略多留些汤汁儿吧,拌饭超级好吃呢。

制作小窍门

因为剁椒很咸了,就木有再放盐;如果你自制的剁椒木有放盐,请酌情加盐调味哈。
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   老人   午餐   工作餐  

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