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家常虎皮鸡蛋
家常虎皮鸡蛋
最初的最美❤
收录时间:2024-04-18 12:27:20 热度:8869℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
葱郫县豆瓣酱
1勺
番茄酱
1勺
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常虎皮鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋煮熟去皮。
2
如图,切上花刀。
3
锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。
4
锅中热油下入葱末炒香,加一勺郫县豆瓣酱。
5
炒香。
6
下入鸡蛋,倒入一罐啤酒。
7
大火收汁。
8
成品图。
本次制作《家常虎皮鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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