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红米当中含有丰富的淀粉以及优质植物蛋白,能够快速补充人体所需营养成分,帮助维持机体能量。在红米众多的营养元素当中,铁质含量最为丰富。我们知道铁是促进血液生成的最重要元素,因此多吃点红米可以有效预防缺铁性贫血,对缓解气血不足是非常有帮助的。 ”
食材明细
美食特点
山药红米糊的做法步骤
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将红米和山药放入破壁机杯内,加入清水,启动破壁选择米糊功能。
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制作小窍门
我使用破壁机所以不必以前浸泡食材,大家根据自家器具和平时做米糊的习惯决定要不要浸泡食材。
本次制作《山药红米糊》所使用的厨具:破壁机