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牛肉炒脆皮椒

收录时间：2024-05-20 20:01:39 热度：6332℃

牛肉炒脆皮椒的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 200g
脆皮椒 200g

辅料

姜丝适量
酱油适量
盐适量
拌饭酱 一匙

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉炒脆皮椒的做法步骤

1
脆皮椒。
2
牛肉放盐、淀粉、酱油腌制15分钟。
3
青椒切块。
4
姜丝。
5
将脆皮椒下锅炒，加少许盐，炒软后装盘备用。
6
油锅中放入姜丝。
7
再倒入牛肉。
8
加入拌饭酱。
9
牛肉炒至8成熟，倒入刚炒好的青椒与牛肉一起翻炒，完毕。
10
成品。
11
成品。

本次制作《牛肉炒脆皮椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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