手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧鸭腿
收录时间:2022-07-19 03:09:40      热度:9618℃
红烧鸭腿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧鸭腿的做法步骤

  • 1
    鸭腿洗净,腿背上划两道。
  • 2
    花椒、 干辣椒段、大蒜头片、姜片、鸭腿下锅一起煎,中火,不要放油(因为鸭腿在煎的时候会出油)。
  • 3
    鸭腿煎至五分熟加入五香八角、老抽、料酒、盐、糖和水、中小火煮30分钟。
  • 4
    鸭腿上色后转小火,加水淀粉收汁即可。
  • 5
    看看成品吧,像不像一条鱼。

制作小窍门

煎鸭腿的时候不要放油,因为鸭腿会出油
菜谱标签: 私房菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条