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西红柿肉丸混搭

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收录时间：2021-11-22 02:49:24 热度：5511℃

西红柿肉丸混搭的做法

1张图片

食材明细

主料

肉馅 200g
西红柿 2个

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
五香粉 适量
生抽适量
料酒 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
鸡蛋 1个
淀粉适量
番茄酱 1勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿肉丸混搭的做法步骤

1
西红柿洗净切块。
2
肉馅中加入葱姜，盐，鸡精，五香粉，生抽，老抽，耗油，料酒，一个鸡蛋，一勺淀粉。
3
搅拌均匀。
4
锅中烧，下入肉丸。
5
煮八分钟即可。
6
捞出备用。
7
锅中热油。
8
下入葱花炒香，下入西红柿，加一勺番茄酱。
9
加一勺盐翻炒均匀。
10
炒制软烂加适量清水。
11
下入丸子。
12
出锅撒葱花完成。

本次制作《西红柿肉丸混搭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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