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收录时间:2022-11-26 16:30:52      热度:3210℃
皮蛋拌花生的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 皮蛋 两个
  • 油炸花生米 少许
辅料
  • 香菜 适量
  • 红辣椒 3个
配料

美食特点

皮蛋拌花生的做法步骤

  • 皮蛋拌花生的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤:2
    2
    香菜洗净切段,辣椒蒜切好待用。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤:3
    3
    皮蛋切好摆盘。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤:4
    4
    香菜蒜粒放在皮蛋上,淋适量的生抽香醋。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤:5
    5
    辣椒用小火炸香,即成辣椒油。
  • 皮蛋拌花生的做法步骤:6
    6
    把烧热的辣椒油淋在香菜蒜粒上即可。

制作小窍门

油炸花生米是用盐拌的,所以我这儿就没给盐了。
喜欢的还可以皮蛋拌麻花,皮蛋拌撒子根据自己喜好搭配。
菜谱标签: 凉菜   儿童   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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