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收录时间:2021-11-22 02:45:20      热度:406℃
油焖大虾的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大虾 500g
  • 一勺
辅料

美食特点

油焖大虾的做法步骤

  • 油焖大虾的做法步骤:1
    1
    大虾清洗干净,去掉虾线和虾须。虾的腹部用刀切开,顺便把黑线挑出,同时腌制的会更入味。
  • 油焖大虾的做法步骤:2
    2
    葱姜切碎,连所备调料倒入盛虾的盆子里。
  • 油焖大虾的做法步骤:3
    3
    端着盆子上下颠簸几下,每个虾子都均匀的粘上调料,腌制一小时。
  • 油焖大虾的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热,加油,放入大虾,煎至两面金黄捞出控油。
  • 油焖大虾的做法步骤:5
    5
    大蒜去皮洗净,放在蒜臼里打成蒜蓉,放入生抽香醋调好蒜汁。
  • 油焖大虾的做法步骤:6
    6
    黄瓜切片。
  • 油焖大虾的做法步骤:7
    7
    煎好的大虾装盘。蒜汁舀一勺放在盘子中间。
  • 油焖大虾的做法步骤:8
    8
    切好得黄瓜片放在蒜汁上面,摆喜欢的花型????。
本次制作《油焖大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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